Hoeveel eieren mag je per week eten?

Eieren passen in een gezond en gevarieerd eetpatroon. Vroeger kreeg je vaak te horen dat je maximaal drie eieren per week mocht eten, omdat ‘ze slecht zijn voor je cholesterol’. Dat advies blijkt intussen te streng, je mag gerust wat vaker een ei eten. Toch eet je het best niet meer dan zes eieren per week, eieren in bereidingen zoals mayonaise of gebak meegeteld. Eieren bevatten ontzettend veel gezonde voedingswaarden. Denk daarbij aan vitamines, gezonde vetten en verschillende mineralen. Het toevoegen van eieren zorgt dan ook voor verschillende gezondheidsvoordelen. Voor vegetariërs adviseert het Voedingscentrum drie à vier eieren per week. Een gezond voedingspatroon met veel groentes, vezels, onbewerkt vlees en vis, voorkomt of verlaagt slecht cholesterol. Eieren horen, vanwege alle gezonde eigenschappen, ook thuis in dit gezonde voedingspatroon.

Hoeveel eieren per dag voor spiermassa? Wat is goed om te eten voor meer spiermassa? Waar zitten (veel) eiwitten in? Leidt meer eiwit tot meer spiergroei? Wat is het nut van een eiwitshake? Hoeveel eiwit zit er in één hard gekookt ei? Hoe kan ik mijn zelfherstellend vermogen bevorderen? Kan ik in plaats van een eiwitshake gewoon chocolademelk drinken? Waar haal ik mijn benodigde energie vandaan? Welke brandstof heb ik nodig tijdens het sporten? Kan ik aankomen met een mass gainer?